À propos du traiteur

Notre

Histoire

Avec plus de 10 ans d’expérience, SE7EN TRAITEUR vous propose une cuisine traditionnelle et moderne, gourmande et saine, dans le plus grand respect de la qualité des produits et surtout du gout. Nous somme là pour apporter une note unique, sensorielle et créative à votre évènement. SE7EN TRAITEUR vous accompagne dans votre évènement,  qu’il soit professionnel ou privée, afin que ce dernier soit inoubliable.

service traiteur à bordeaux
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Le

Chef

M. KADIMA

C’est au sein du lycée « Les Côtes de Villebon » à Meudon la Forêt (région Parisienne) que Mad Kadima fait ses débuts dans la restauration. Titulaire du CAP, BEP et BAC PRO, il fait ensuite ses armes dans les prestigieuses cuisines du Raçing Club de France puis au Scribe à Paris avant de rejoindre l’équipe du Chef Patrick Kappler au Pavillon Henri IV ****, ou il apprend rigueur et discipline, deux éléments de base de ce métier. A son arrivé dans le sud ouest, il fait la rencontre de la légende Bordelaise Jean Mari Amat.  Une véritable révélation pour le chef KADIMA qui révolutionne et change sa vision de la cuisine. Il découvre alors le respect du produit, des aliments et de la nature dans une cuisine sans artifice qui met l’accent uniquement sur les saveurs pour le plus grand plaisir des papilles. Aujourd’hui le Chef Kadima met son expérience à votre disposition pour une évasion gourmande.

 

Cuisine

du monde

SE7EN TRAITEUR

vous propose également une cuisine du monde pour varier les plaisirs : Africaine, Orientale, Antillaise, Américaine, Portugaise, Italienne et Espagnole.
Offrez à vos convives un voyage alliant gourmandise et plaisir.

saveurs exotiques

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